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安庆市千页豆腐培训【包教包会】对于东北人为

本文章由美女丹丹说评书独家发布,欢迎关注,往期内容更精彩,点击左上角名称观看往期精彩文章。对于东北人为什么喜欢吃炖菜, 南方人给出的答案竟然是这样的中国是一个餐饮文化大国, 长期以来受某一个地区的地理、气候以及文化传统民族因素的影响,中国形成了八大菜系,分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜,中国的这些菜,不仅我们自己很喜欢吃,就连很多外国的朋友都被迷住了。今天咱们讲的这个则不属于八大菜系里面,那就是东北菜。在北方地区,街头巷尾都能看到很多的东北菜馆,东北菜的

特色是一菜多味,咸甜清楚,味道浓郁,用料广泛,东北菜虽然没有选入八大菜系,但是东北菜在中国众多美食中,也是非常典型的一种类型。还有一个特点就是看上去不那么精致,尤其是东北的炖菜,小编猜想,这还没有入八大菜系的原因,虽然东北菜并不好看,但是吃起来确实非常的不错。东北的炖菜是非常出名的,小鸡炖蘑菇更是火遍五湖四海,在东北菜中炖菜最为出名,东北乱炖这个名号并不是闹着玩的,东北炖菜很好吃也很下饭,不仅东北人喜欢吃,北方人都特别好这一口。还是和北方有着较大文化差异的南方人却并未理解东北的炖菜,看上去乱乱的一锅真的有那么好吃吗?对于东北人,为什么这么喜欢吃炖菜,甚至有的东北人顿饭都吃,我们问了不少南方人,他们给出的答案惊人的相似,南方人说:东北人之所以那么喜欢吃炖菜,是因为东北的冬天实在是太冷了,在那么寒冷的天气里,吃上一碗热乎乎的炖菜,能够缓解寒冷,整个人都暖和起来。不过对于南方人的答案,东北人却并不认同,东北人认为他们喜欢吃炖菜跟天气没有关系,喜欢吃炖菜,仅仅是因为喜欢罢了,这就是各地的饮食习惯不同而已,东北人喜欢吃炖菜,就跟南方人喜欢喝汤是一样的,难道能反过来说南方人那么喜欢喝汤,是因为天气热的原因吗?记得当时看过一个笑话,一个南方人来到北方同学家里做客,吃饭就想喝汤,结果北方同学的妈妈把南方人的汤碗拿到一边,并且热情的说道:“孩子,喝什么汤呀?赶紧多吃菜!”我们国家地域辽阔,从南至北,横跨多个温度带,中国人越讲究因地制宜,就地取材,所以导致南北方饮食的差巨大。你是南方人还是北方人?聊一下你们那里的饮食文化吧。本文章为原创文章,图片来源网络,请勿模仿

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